Was sind Omega-Fettsäuren?

Omega-3 und -6 Fettsäuren sind sogenannt mehrfach ungesättigte Fettsäuren, mit der wissenschaftlichen Bezeichnung Triglyceride.

Die meisten mehrfach ungesättigten Fettsäuren können vom Körper nicht selbst produziert werden und müssen daher über die Nahrung zugeführt werden. Aus diesem Grund bezeichnet man sie als essentiell.

Das Wort ungesättigt bezeichnet eine Besonderheit der Fettsäuren - nämlich die Doppelbindungen. Je nachdem, wie diese angeordnet sind, unterscheidet man Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren.

Die ungesättigten Fettsäuren werden als Bausteine für Gewebshormone benötigt, welche den Stoffwechsel steuern und die Verdauung anregen. Sie regulieren zudem den Cholesterinspiegel und sorgen für gesunden Haarwuchs.

Die bedeutendsten Vertreter der sogenannt langkettigen Omega-Fettsäuren sind:
- Alpha-Linolsäure
- Eicosapentaensäure (EPA)
- Docosahexaensäure (DHA)

Die Alpha-Linolsäure ist die kürzeste Vertreterin der Omega-3-Familie. Sie findet sich hauptsächlich in Pflanzenölen (Soja-/Lein-Öl).

Die Eicosapentaensäure ist die bekannteste Vertreterin der Omega-3Familie. Sie ist Ausgangssubstanz für viele Gewebshormone (Eicosanoide) und soll für die meisten positiven Effekte der Fischöle verantwortlich sein.

Die Docosahexaensäure ist das ungesättigste Mitglied der Omega-3-Familie. Sie hat vermutlich grosse Bedeutung für eine normale Gehirn- und Augen-Funktion.

EPA und DHA sind wohl pflanzlichen Ursprungs, kommen aber in handelsüblichen Pflanzenölen nicht vor. Sie werden vom Plankton der Meere gebildet und von den Fischen mit der Nahrung aufgenommen.

Der beste Lieferant von EPA und DHA ist Lachs-Öl!

Wo unterstützt Lachs-Öl

Die Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren weisen erstaunlich vielfältige Wirkungsansätze auf. Lachs-Öl kann bei verschiedenen Krankheitsbildern unterstützend wirken.

Wichtig ist, dass die essentiellen Fettsäuren lebenslang zugeführt werden, damit immer für einen ausreichenden Vorrat im Körper gesorgt ist.

Bei folgenden, alphabetisch genannten Problemen kann Lachs-Öl unterstützen: